报告内容: 市场总是在变化中前进,2006年的金狗旺春总给人一种好的意念。酒业市场作为市场的一个份子,在经济社会环境的变化中同样在不停地变化。在即将开始旺之曲下半部中,能否感知它旋律的变化方向? 一、酒业新法规的影响 首先,白酒的新税制改革中调低非薯类白酒从价税5%增加以中低档产品为主的白酒企业的市场信心;而同时调高薯类与非薯类同等税价也规范了白酒市场。而为规避从价和从量复合计征的消费税,企业们纷纷压缩减产中低价白酒产量,也使主要品牌的竞争重点集中在中、高端产品。 其次,《食品质量认证实施规则——酒类》、《酒类商品批发经营管理规范》、《酒类流通管理办法》等政策法规都已经颁发实施。 对于除啤酒之外的酒类流通办法的实施,将在一定程度上促进酒业的发展。在酒类产品的生产及各个流通环节上通过《随附单》制度增加了市场监管的透明度和方便性,对于制售假冒伪劣酒行为在流通环节给予了较强的制约力度。 对于保健酒的GMP认证要求将对于国内保健酒市场发展将有很强的促进作用。从2001年起,保健酒行业销售总额每年以平均30%的速度在高速递增。2001年全国仅有8亿元的销售总额,到2005年行业就实现45亿元的规模,也使得整个保健酒行业的从业资格与标准是参差不齐、良隽共生。 而此次推行的GMP认证资格则可以说是一个很高的门槛。据测算,一家保健酒厂至少要投入6000万元资金,其研究人员数量、生产车间、成品库房、厂区环境等硬件设施才能达到GMP的标准。最新统计数据表明,全国已拿到“国食健字”批号的保健酒企业也仅有500多家,另外4000多家保健酒企业因拿不到批文被挡在了市场大门外。
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